八王子市裏高尾町こだわり豆工房『ふじだな』

　甲州街道を山梨にむかって高尾駅を過ぎると斜めに中央線の線路が横切る。そしてすぐまた右斜めに入る道があり奥へ奥へと行くと美しい火の見櫓がある。そのまま奥へ奥へと行くと峰尾豆腐店、そこからまたまた奥へ行くと『ふじだな』という店に行き当たった。正面には大きな桂の木の林、そして高尾山がある。
　この店の前に「本日のコーヒー200円」という文字があって喫茶店かなと思って入ったのだが、どうもコーヒー豆の店らしい。この店のコーヒーがうまい。あまりコーヒーを飲まないのだが、それでもうまいものはうまいのだ。
　またこんなところに美人はいないだろうと思っていたら、先客はきれいな方ばかり。その美人さん達に聞くところによると、ここは高尾山への登山口に当たるのだという。今や国土交通省と道路公団のために破壊の危険にさらされている、高尾山。ここに来てうまいコーヒーでも飲んで「圏央道より高尾山の自然が大切だ」と知るべし。
　閑話休題。
　さて、ここで「ふじだなブレンド」というコーヒーを買い求めてきた。コーヒー好きの知人によると、この味わいで480円は安いという。またクッキーや地元の野菜を売っているのもいい。

八王子市裏高尾町１２５４番地
TEL０４２６－６１－０７９８