深夜に帰宅して、それなのに市場魚貝類図鑑の改訂まですると、翌朝は胃の腑がひっくり返ったようになる。
それが解消されるのが9時から10時くらいの間で、丁度、八王子総合卸売センターにいるというわけで、市場飯となる。
最近の悩みは、そんなとき『さくら』で食べるか? 『市場寿司 たか』で食べるのか? 迷って迷って混迷してしまうということ。
近年は関東周辺の市場にもよく出かけていく。そして朝ご飯を食べて帰ってくるのだけど、いまのところうまい店に出くわしたことがない。
それなのに八王子総合卸売センターだけがうまい店、二店舗が隣り合っているなんて、ボクには迷惑極まりない。
最近では、野菜もご飯もたっぷり食べたいと思ったら『さくら』、軽く食べたいなら『市場寿司 たか』で、となってきている。
ともに困るのはうますぎて、ついつい大盛りにしてしまうこと。また追加の二、三かんがメタボの素かもしれない。
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『さくら』の我がまま野菜たっぷりの「野菜炒め定食」。ボクは大好きな一味唐辛子を振る
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これは持ち帰り用弁当用の中華煮込み。レバが入っているのだけど、これがまことに美味
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どこにも真似の出来ない素晴らしい、『さくら』のつけ麺。麺の太さはお好みで選べる。
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『市場寿司 たか』のぼうずコンニャクスペシャル。大好きなこはだにマグロ八の身
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ボクが疲れ果てた時に食べる、『市場寿司 たか』のカッパ巻き。たかさんはカッパ巻自体が好きじゃないという。それで食べたくなると、八王子綜合卸売協同組合『河村青果』でキュウリを買ってくる。「誰が買いに行くのかって?」。もちろんボクなのだ。
どうやら、ボクの体重が落ちないのは、このふたつの店のせいだ。
八王子の市場に関しては
http://www.zukan-bouz.com/zkan/sagasu/toukyou/hatiouji/hatiouji.html
ぼうずコンニャクの市場魚貝類図鑑へ
http://www.zukan-bouz.com/
京都中央卸売市場内『権八』の「きざみうどん」 後の記事 »
島根県松江市『米田醤油店』の「天然もろみみそ 海幸」